पिघले हुए लवणों के कई फायदे हैं जो उन्हें कई तरह के अनुप्रयोगों में उपयोग के लिए आकर्षक बनाते हैं। ऊष्मा हस्तांतरण अनुप्रयोगों में सबसे अधिक बार उपयोग किए जाने वाले पिघले हुए लवण नाइट्रेट लवण होते हैं, क्योंकि उनका लवण गलनांक कम होता है, तापभौतिक गुण कम होते हैं, वाष्प दाब कम होता है, संचालन तापमान अधिक होता है, संक्षारण प्रदर्शन कम होता है और विषाक्तता कम होती है।
पिघले हुए लवण अधिकतम तापमान सीमा को बढ़ाने में मदद करते हैं जिसमें एक तरल ऊष्मा हस्तांतरण माध्यम का उपयोग किया जा सकता है। हालाँकि इन अनुप्रयोगों में अलग-अलग लवण उपयोग करने योग्य हैं, लेकिन दो लवणों को एक साथ मिलाने से गलनांक को कम करने में मदद मिलती है। कम गलनांक न्यूनतम परिचालन तापमान को सक्षम बनाता है, जो जमने के जोखिम को कम करता है।
उदाहरण के लिए, सोडियम नाइट्रेट का गलनांक 584 डिग्री फ़ारेनहाइट या 307 डिग्री है, और पोटेशियम नाइट्रेट का गलनांक 631 डिग्री फ़ारेनहाइट या 333 डिग्री है। संयुक्त रूप से, दोनों लवणों का गलनांक 431 डिग्री फ़ारेनहाइट या 222 डिग्री है। यह गलनांक विभिन्न उच्च तापमान अनुप्रयोगों में उपयोग के लिए नमक के परिचालन लचीलेपन का काफी विस्तार करता है।
यदि कोई अनुप्रयोग 734 डिग्री फारेनहाइट या 390 डिग्री से अधिक तापमान पर संचालित होता है और उसे एक प्रकार के तरल ताप स्थानांतरण माध्यम की आवश्यकता होती है, तो उसे पिघले हुए नमक द्रव का उपयोग करना होगा।